吉野家@パサデナ

吉野家（Yoshinoya）がカルテックのすぐ近くにあります。牛丼（beef bowl）が$3.07。アメリカ吉野家の店舗は、ほとんどがカリフォルニア州の南部にあります。知り合いの日系アメリカ人から聞いた話では、カリフォルニア南部にはメキシコからの移民が多く、彼らが吉野家に来るからだそうです。ヨーロッパ系アメリカ人はコメを食べないから牛丼はファストフードとして定着しにくいとのこと。なるほど、ここパサデナの吉野家でもお客さんの半分以上はヒスパニックですね。もちろん安いということもあるけど、食文化としてコメになじみがあるんでしょう。